微波豆腐蛋羹
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
内脂豆腐1盒
鸡蛋2个
盐
蒸鱼豉汁
香油
葱末
微波豆腐蛋羹的做法详细步骤
1、鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散
2、把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里
3、把蛋液倒入豆腐碗中将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出
4、加入蒸鱼豉汁,继续放微波炉高火2分钟,取出林香油,撒葱末即可
微波豆腐蛋羹的做法小贴士
厨房小语:制作时间依据自己的微波炉来定
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