“不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒!” 主料 胡萝卜 (1根) 土豆 (1个) 干肠 (半根) 黄瓜 (半根) 辅料 红咖喱粉 (半袋) 玉米粒 (适量) 毛葱 (适量) 油 (适量) 盐 (适量) 大虾 (2只) 美极鲜味汁 (适量) 厨具 炒锅 分类 热菜 咖喱 炖 一小时 普通难度![]()
备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁
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大虾洗净,挑出虾线
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炒锅热油爆香毛葱
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下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒
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加入适量的水大火烧开,小火炖熟
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加入盐、加入咖喱粉
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加入美极鲜味汁
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加入大虾小火焖三分钟
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大火收汁
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出锅装盘。
小窍门:
1、在尾部第二节处挑出虾线。 2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。