炸素丸子
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家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炸
食材明细
红萝卜半个
姜一小块
葱一根
胡萝卜一根
盐
胡椒粉少量
面粉适量
水
适量
炸素丸子的做法详细步骤
1、萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎
2、萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加。锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可。
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