分类标签：家常菜谱
菜品口味酸甜味	主要工艺炸
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
猕猴桃3个	虾仁适量
鸡蛋1个
油适量	沙拉酱30克

酸甜奇异果虾的做法详细步骤

1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出。