分类标签：家常菜谱
菜品口味咸味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
酸豇豆	香干
肉末	葱姜蒜
白糖	料酒

肉末炒酸豇豆的做法详细步骤

1、酸豇豆用清水浸泡30分钟，与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末；2、肉末加料酒拌匀备用；3、热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香，下肉末炒散.；4、加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可.

肉末炒酸豇豆的做法小贴士

1.因酸豇豆是咸的,所以不用再放盐了.
2.这菜很下饭,需减肥的MM注意了,别一不小心饭吃多了.长膘可别怪我哦!