分类标签：家常菜谱
主要工艺煎	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
老豆腐400克	猪肉末200克
芹菜叶10克	香菜20克
香葱10克	面粉40克
盐2茶勺	胡椒粉1茶勺
鸡精1/2茶勺	料酒1汤勺

肉末豆腐饼的做法详细步骤

1、把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.2、肉末用料酒拌匀备用.3、葱、香菜、芹菜叶切成末备用.4、把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀.5、把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可.