猪头焖子
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分类标签:家常菜谱
所需时间1小时以上制作难度简单
食材明细
猪头肉 

猪头焖子的做法详细步骤

猪头焖子的做法图片第1步1、烀好的猪头肉,最好烂至脱骨。猪头焖子的做法图片第2步2、切成碎块。我觉得我切得还是不够碎,后来一想应该是越碎越好压成型。第一次做没有经验。猪头焖子的做法图片第3步3、取一小盆,还有一块干净纱布。把纱布平铺在小盆里,切好的碎肉放在里面。猪头焖子的做法图片第4步4、用纱布包好碎肉,上面放一小盘,直径要小与小盆。上面用重物压上。我想来想去也没想到好的重物,正好家里新买了一袋米,就把米袋子压了上去。猪头焖子的做法图片第5步5、猪头焖子最好压一晚上。

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