分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炸
食材明细
鸡胸肉2块	玉米脆片
鸡蛋1个
蒜末	现磨黑胡椒
料酒	盐

玉米脆片版脆皮鸡排的做法详细步骤

1、这是玉米脆片的样子是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西2、用搅拌机打成碎片3、加细盐拌匀备用4、鸡胸肉切片，加蒜末，现磨黑胡椒，料酒拌匀5、打入一个鸡蛋抓匀6、腌制30分钟以上7、腌好的肉片表面裹玉米脆片8、放入平底锅中半煎半炸9、至鸡肉熟透即可~10、成品~

玉米脆片版脆皮鸡排的做法小贴士

又一款鸡排。这次不用面包屑，用玉米脆片
成品色泽非常好。一口咬下去有玉米片本身的清甜味，风味独特
玉米脆片也经常被用来做无油版本的脆皮鸡翅鸡腿~效果也很好
这款鸡排如果用烤熟的也是无油款。减肥的姑娘们可以考虑一下
但是我觉得鸡胸肉本身没有什么油脂~还是过一下油比较香，所以做了煎炸版

上周末又重新提了一次RNA~跟高纯度的完美数据一比感觉很渣
结果给Jo看了说是第二次提就这么好真不错，可以进行下一步~
不过我想保险起见还是再提一组样本比较好。RNA测序请一定要顺利~