分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
食材明细
香干四块	蘑菇五只
鸡丝
葱一点	毛豆
红辣椒	绿辣椒
榨菜片一点

红绿椒香干炒鸡丝的做法详细步骤

1、准备工作：香干切小条 毛豆用盐水煮滚后沥水烧鸡鸡脯用手撕成丝 红绿椒切丝 蘑菇切片 榨菜片切丝2、炒锅入油 放入葱花爆香 依次投入以上食材翻炒3、給盐和少糖 倒入少许热水划炒一会儿 即可起锅装盘