分类标签：家常菜谱
主要工艺炒	所需时间10分钟左右
食材明细
米豆腐500克	牛肉100克
青蒜2根	酸辣椒5个
郫县豆瓣酱1大勺	生抽适量
蚝油少许	水少许

酱香米豆腐的做法详细步骤

1、米豆腐切小方块。2、牛肉切片备用。3、酸辣椒、蒜头、切段备用。4、锅中放油，先小牛肉炒匀，再下辣椒、蒜头、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、水、稍煮一会最后下米豆腐，炒匀即可出锅了。

酱香米豆腐的做法小贴士

因为它是放了实用缄才成的，所以有一种缄的味道，一定得做成酸辣的才不会有味道。