分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 所需时间30-60分钟 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
土豆1个 | 面粉4大匙 |
火腿6小片 | 香葱2根 |
五香粉适量 | 盐适量 |
油适量 | |
土豆丸子的做法详细步骤

1、土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;

2、然后上锅蒸熟;

3、葱切粒; 火腿切碎粒炒香;

4、蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;

5、再加入面粉拌匀;

6、搓成一个个这样差不多大小的小丸子;

7、丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;(或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉)

8、金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~