“因为是两个小朋友过生日，所以放了两个娃娃。成品做出来美美的，希望小朋友们能喜欢。” 主料 十寸戚风蛋糕胚 (1个) 淡奶油 (750克) 辅料 青芒 (1个) 奇异果 (1个) 橙子 (1个) 砂糖 (90克) 芭比娃娃 (2个) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 原味 烤 数小时 普通难度 准备一个十寸的蛋糕胚 用蛋糕切片器横切成三片 水果分别切丁。 娃娃洗净，胸部以下用保鲜膜包起来。 淡奶油加90克砂糖打到九分发。 打发好的淡奶油！ 取一片蛋糕片放在底托上，挖适量淡奶油抹平，然后铺上水果丁。 依次铺完三层蛋糕片。 抹面。不需要很平，这种蛋糕对抹面要求不高。因为待会儿还要装饰。 取少许淡奶油，加一点金黄色色素调匀。 在蛋糕中间偏上的位置挖一个长方形的洞，把娃娃放进去坐好。把刚才取下来的蛋糕再塞进去挤住娃娃。 如图的位置挤一圈儿玫瑰花。用的是惠尔通1m的裱花嘴。 再取一部分奶油调成粉色。 把粉色奶油装进裱花袋，不需要用裱花嘴，在顶端剪一个极小极小的口子，一通乱挤…把表面和四周全部盖起来。现在你的表面平不平只有天知道了。 剩下的白色奶油不多了，用圆形裱花嘴在蛋糕底部挤一圈泡泡，再在娃娃四周挤上泡泡，四周也零星点缀一下…完成！泡泡再多点就更好看了。 漂亮！ 萌萌哒！

小窍门：

1.这种围了一圈儿花的我第一次做，其实先用粉色挤满线条再围花儿也是可以的。2.中间奶油用的有点多，最后做泡泡的时候不够了，泡泡多一点更好看！