分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
食材明细
土豆一个	青椒半个
红椒半个	木耳少许
猪肉少许
油	葱
姜	盐
生抽

杂炒土豆片的做法详细步骤

1、土豆切片泡水、青红椒切片，木耳泡水撕小朵。2、热锅凉油下肉片，变色之后下葱姜，和生抽。3、下土豆片炒2分钟，下青红椒，放盐翻炒均匀，盖锅盖焖2分钟，下木耳翻炒片刻即可。