洁白鲜嫩的面条鱼丸
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
面条鱼500克
里脊肉200克
盐1茶匙
白胡椒粉半小勺
淀粉1勺
鸡蛋1个
葱末1勺
姜汁1勺
洁白鲜嫩的面条鱼丸的做法详细步骤
1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
2、面条鱼切小段,与其它材料搅拌均匀。
3、烧开水,用勺子舀入锅中,形成一粒粒的面条鱼丸子。
4、全部丸子都漂起来,文火煮10分钟即可
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