分类标签：家常菜谱私家菜
菜品口味香味	主要工艺煎
食材明细
软壳虾400G
盐适量	油适量
蒜适量	果醋适量

干煎软壳虾的做法详细步骤

1、软壳虾处理干净，沥干水分2、蒜，椒3、热锅水爆香蒜4、把软壳是放入小火慢煎，二面煎成金黄色就可以了5、果醋这道菜的关键6、把果醋倒入煎好的软壳虾中加少许糖,提鲜7、大火收汁翻炒就可以了8、摆盘9、把留下的蒜,再放入锅中与汁拌一拌10、把拌好的汁，淋在摆盘上面就可以了