简介

圣诞节若是见不着火鸡的影子，至少也应该来个火鸡腿，犒劳一下自己。大家一人一片地吃着，沉浸在分享快乐的幸福中。  舔你

用料  

火鸡腿	一个
辣椒粉、盐	各一汤勺
月桂碎、黑胡椒碎	少许
小土豆，小番茄	若干
橄榄油，黄油	适量
红酒	50毫升
蒜瓣，洋葱碎	少许

圣诞烤火鸡腿的做法  

        将火鸡腿用辣椒粉、黑胡椒碎、盐和橄榄油一起腌渍，然后摆入烤盘。将蒜瓣、小番茄、小土豆、洋葱碎加上剩余调味料一起放在烤盘中，放入预热170摄氏度的烤箱烘烤1小时后取出，将橄榄油淋在火鸡腿上，并在火鸡腿表皮刷上一点黄油，继续烘烤30分钟。烤好的火鸡腿佐以腌料、红酒、盐、黑胡椒碎混合的酱汁食用即可。