奶香芒果炖蛋
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分类标签:
家常菜谱甜品/点心
菜品口味香味
主要工艺蒸
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
牛奶60克
鸡蛋1枚
芒果半只
糖适量
奶香芒果炖蛋的做法详细步骤
1、将蛋磕入碗中,加入糖。
2、打散后,加入牛奶搅匀。
3、芒果切成小丁放入蒸碗。
4、将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里。
5、倒至蒸碗的九分满。
6、将蒸碗蒙上包鲜膜,放入已上汽的蒸锅中,大火蒸8分钟关火,再闷2分钟即可。
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