提前12个小时泡发雪蛤与银耳
银耳撕小块,雪蛤去输卵管,加一小块冰糖一起炖
煮西米,反复煮。煮到白点变的不显眼为止。
将西米倒入锅中与银耳雪蛤一起小火慢炖。炖到锅里水变成浓稠的黄色后关火起锅,倒入大碗。
趁热再向碗中倒入鲜牛奶。完成。
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