简介

桃花泪就是桃胶  張小四囍

用料  

桃胶	10颗左右，可以泡的很大很大很大
银耳	半朵
莲子	一把
椰浆	适量
黄糖	适量

椰浆莲子桃花泪的做法  

桃胶提前一晚泡发，很奇怪，这次买的桃胶泡发时间很不一致，有些一晚就发开了，有些泡一天一夜还有硬芯

炖锅煮上水，化开黄糖

倒入泡发半小时左右的银耳

一小时后加入洗净的莲子

一小时后加入桃胶

加椰浆出锅

小贴士

莲子千万别泡，越泡越炖不烂