简介

直接上成品了  美倾心-ling

用料  

板栗	200g
鸡翅	2只
香菇	6朵
小米辣	2个（适合自己增减）
葱段	适量
老抽、盐、鸡精	适量

香菇板栗烧鸡的做法  

先将鸡翅洗净备用，板栗煮过开水去皮（市场买现成去壳的）

热锅下油，同时将鸡翅先下锅炒至皮收缩点

加入板栗翻炒片刻，加入少量小米辣、一勺老抽，同时加入热水没过食材，盖上锅盖焖煮30分

板栗焖透后，收汁时下葱段、剩下的小米辣、多放一勺老抽上色，盐鸡精调味即可，一盘美味好看的食品就完成了，看着就有食欲！