简介

我叫小野，是个喜欢做饭的姑凉，这是小女子第一次写菜谱，把自己平时做的菜与大家分享，写得不好，请大家多多关照。
唯有爱与美食不可辜负！！！  Miss.张-1

用料  

鹅爪	8只
生抽	2勺
老抽	3勺
花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒	少许

红烧鹅爪的做法  

锅里入冷水，放入鹅爪，煮沸后再烧3，4分钟

捞出，用冷水洗净

洗净后在放入锅中，加水盖过鹅爪，放入料酒，姜片，生抽，老抽，白糖少许，最后放入花椒，八角等，煮开后，转小火，炖50分钟左右，就可以开吃了。