paella的做法  

放油加红椒

 一边焦了就红椒翻面

 两面红椒煎好后取出

 加入鸡肉和兔肉 不要太大块 半熟后加盐

 一面煎好后 翻面

 两面煎到金黄

 加入judia alcachofa 翻炒2-3分钟 加入盐 继续煎

 加入磨碎的番茄 少许糖

 加入pimenton 10g左右 米 混合番茄和米 加入沸腾的水 加入colorante 混合全部 变大火

 加入迷迭香

 完成 等10分钟 吸收汤汁