主料 年糕片 (160克) 尖椒 (75克) 白菜 (130克) 辅料 牛肉酱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度 食材：年糕片、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）、牛肉酱 将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。 取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的白菜和尖椒翻炒翻炒。 接着，合入年糕片，加适量的清水。 翻炒翻炒至熟。 然后，加适量的生抽。 加适量的盐。 加适量的牛肉酱。 调味炒匀，即成。