°糖紙°

用料  

鲜银耳	1朵
大红枣	5颗
枸杞	15颗
太古冰糖	10ke
鸽蛋	4-6颗
梨	1个
水	1000ml

鲜银耳红枣冰糖雪梨鸽蛋羹的做法  

鲜银耳剪去底部黄色蒂，洗多几遍清水后剪成小块

银耳加水加入冰糖，锅中大火烧开后中小火煮二十分钟，要煮久点才会有胶胶的感觉

枸杞红枣洗净，觉得红枣太大的可以切小块后放入锅中一起煮十分钟

梨削皮洗净去芯切块，加入锅中煮五分钟

蒸熟的鸽蛋去壳后最后加入锅中煮开即可