主料 白萝卜 (200克) 肉丝 (100克) 大蒜 (2个) 洋葱 (1/2个) 辅料 酱青 (1汤匙) 清水 (100ml) 盐 (1汤匙) 厨具 炒锅 分类 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度 萝卜切片，肉丝先过油炒一下 锅内爆香大蒜和洋葱 下白萝卜翻炒 然后下肉丝翻炒， 加清水，盖上锅盖焖一会儿 开盖后放盐、酱青调味。撒上葱花即可 OK了！