“这是个多彩的世界,大自然太奇妙了,创造了五颜六色的美丽。自然的,才是最美的!也是最健康的!” 主料 面粉 (1000g) 辅料 南瓜 (1个) 胡萝卜 (1个) 紫甘蓝 (1颗) 菠菜 (3颗) 厨具 其它 分类 面条 主食 其他 数小时 普通难度![]()
把备好的南瓜,胡萝卜,紫甘蓝,菠菜,分别切碎,榨汁。
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分别在各种蔬菜汁中加入面粉,不要太湿,面粉可多加些,做面条面要硬。
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揉成光滑面团。
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取适量面团,用面条机反复多次压制。中间不断撒上干面,以免黏在一起。
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分别压成厚薄适中的面片。
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用切面档切出彩蔬面。
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再撒些干面粉,可用食品袋装好放冰箱冷冻。吃的时候开水下锅,用筷子随即搅开即可。