主料 鸡小腿 (适量) 辅料 盐 (适量) 植物油 (适量) 辣椒粉 (适量) 十三香 (适量) 糖 (适量) 香葱 (适量) 料酒 (适量) 厨具 电烤箱 分类 中辣 烤 一小时 简单难度 鸡小腿 每个上切上刀口 撒盐 撒上十三香 撒上辣椒粉 淋上生抽，料酒 放点糖拌匀腌制半天入味 铺在灶盘上，刷上油 放进烤箱 上下火150度--120度的火力，烤一小时 撒上 香葱，胡椒粉上桌。