“红萝卜，是一种健康食谱，具有清凉止渴，除燥生津，顺气消食，止咳化痰，有增强免疫功能和抗癌作用。夏家妈妈的凉拌红萝卜丝更加简单易做，并且十分美味哦！” 主料 胡萝卜 (适量) 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜苗 (适量) 蒜 (适量) 辅料 盐 (适量) 白醋 (适量) 糖 (少量) 辣椒面 (适量) 厨具 炒锅 分类 酸辣 其他 十分钟 简单难度 原料：胡萝卜，葱，姜，蒜，蒜苗 将胡萝卜擦成丝 把姜末，蒜末，葱末，蒜苗丝，辣椒面，盐放入胡萝卜丝上面 锅中倒入油加热（油量大一些） 将热油浇在辣椒面和葱姜蒜上面，加入少许糖 最后加入白醋，拌匀即可

小窍门：

辣椒和醋根据个人口味而定哦~