“天冷了，又要过年了，正好动手制作这款金黄色椰香花环面包当送朋友的新年礼，也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花环面包，利用面包机也可以轻松搞定，借此面包，祝大伙新年快乐！椰蓉黑提子花环面包的营养好。皮薄味美，软香色靓，要不要也来上一块呢？烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信，你就试试看吧。” 主料 面包粉 (270g) 黄油 (30g) 干酵母 (3g) 细砂糖 (50g) 牛奶 (140g) 辅料 土鸡蛋 (50g) 盐 (3g) 黑提子 (20g) 椰蓉 (20g) 厨具 面包机、电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 数小时 高级难度 食材准备 还是先液体后固体的方法，将牛奶，鸡蛋，加入盐与糖，成对角 倒入面粉后，面包机上面加上酵母， 面包桶装进面包机中，启动和面二十分钟， 和面一个流程，可以加入已经融化好的黄油。二发时，注意观察，面团涨至二倍大小， 排掉面团中的气体，分成三块面团， 做成长椭圆形，加上黑提干适量，卷成长条， 将三根团长条组成麻花形 放入模具中，整形成花环， 放入烤箱发酵， 表面刷上蛋液，先放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烘烤15分钟左右。（这个要根据自家的烤箱情况调整） 放冷，装成盒子里，是过年送礼的佳品哦。 组织是不是很松软呢？

小窍门：

简单使用面包机，也可以轻松制作出好味又好看的面包，可以选择自己喜欢的豆沙或是别的果干，味道都很不错。 有机会的，可以试一下。