“一碗色彩漂亮营养丰富的五彩虾仁粥，让人看着心情非常愉悦，最主要是特别有营养，清淡清爽，适合老人孩子和身体不适的人，在寒冷的冬天，早上能吃上一碗暖暖的粥，人暖，心暖，能量也满满。” 主料 大米 (1杯) 虾仁 (12个) 杂蔬 (80克) 香菇 (3朵) 辅料 盐 (少许) 水 (适量) 厨具 电饭煲 分类 小清新 粥 早餐 主食 清淡 煮 一小时 普通难度 所有材料准备，虾仁挑出虾线，香菇切成丁； 大米淘洗，浸泡1个小时； 将大米倒入入内胆中，倒入适量水； 电饭煲上电，选择熬粥功能； 熬粥开始，共计1.5小时； 粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮； 煮到还剩10分钟时，加入虾仁和杂蔬，继续煮； 熬粥程序结束，加入少许盐即可。

小窍门：

1、 煮粥的水要一次性加足，味道才鲜美，喜欢粥稀点，可以稍微多加些水。 2、 虾仁不能过早放，煮太久了，虾肉会变老。 3、 最后还可以加入少许香油，味道更佳。