主料 葱 (1把) 鲜虾 (250g) 辅料 米酒 (1勺) 干辣椒 (3个) 生姜 (1段) 植物油 (1勺) 花椒 (少许) 厨具 炒锅 分类 热菜 原味 煮 十分钟 简单难度 准备好虾和一把葱 锅内放清水、干辣椒、姜片和花椒 水开后下虾和黄酒 盖锅盖稍微焖煮一下 待水煮开即可 乘盘即可吃了