“盐炒肉是把五花肉切成片，加入盐和料酒炒至而成的，配在面条、年糕或其它蔬菜一起炒，还可以打上鸡蛋蒸来吃吃味道很好哦。。。” 主料 盐炒肉 (65克) 圆白菜 (75克) 波纹面 (50克) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 面条 主食 清淡 煮 十分钟 简单难度 食材：盐炒肉、圆白菜（已清洗）、波纹面 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。 接着，合入波纹面和盐炒肉，加适量的清水煮开煮上4分钟。 然后，加适量的生抽。 加适量的盐。 调味翻匀，即成。