“今年春节全是素水饺，清素又健康” 主料 鸡蛋 (四个) 韭菜 (适量) 土豆粉 (适量) 虾皮 (适量) 辅料 盐 (少许) 芝麻油 (少许) 厨具 煮锅 分类 清淡 煮 一小时 普通难度 准备原料。土豆粉提前一晚浸泡，入开水焯熟。 鸡蛋炒成碎粒，韭菜切碎、土豆粉切碎，虾米清洗。 馅料拌均，加入少许盐、芝麻油调味，就开包了啊