“我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕汤” 主料 年糕片 (160克) 腐竹 (30克) 青菜 (115克) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 汤羹 清淡 煮 数小时 简单难度 食材:年糕片、腐竹(已泡软清洗切段)、青菜(已洗净) 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜翻炒一下。 接着,合入切好的腐竹和年糕片翻炒一下。 然后,加适量的清水煮开至熟。 最后,加适量的生抽。 加适量的盐。 调味翻匀,即成。
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