主料 花菜 (250克) 辅料 植物油 (少许) 糖 (1小勺) 干辣椒 (3个) 盐 (少许) 香葱 (1段) 厨具 炒锅 分类 热菜 家常菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度 菜花摘朵，洗净。准备好配料 热油锅下花菜翻炒 翻炒后下干辣椒和糖继续翻炒 翻炒均匀后下盐调味，最后放入葱花解即可 盛盘上桌啦