“妈妈的血糖高，不能吃放糖的小窝头，于是做了一款不放糖的小窝头。” 主料 玉米面 (150g) 熟豆面 (40g) 熟豆渣 (40g) 辅料 水 (适量) 厨具 蒸锅 分类 清淡 蒸 一小时 普通难度 3种原料混合均匀，用开水烫熟，玉米面没有粘性，烫过之后面粉后粘在一起，已于成型 和好的面醒30分钟 搓窝头，上锅蒸15分钟 金灿灿的无糖小窝头就做好了

小窍门：

面一定要烫熟，不易过软，软蒸后会塌；不易过硬，硬不易成型。微信：yz_xiaowanzi97410更多精彩内容