“香蕉土司卷把胖香蕉削出好些碎片，不想把它们直接塞进嘴里，干脆，用那最后的几片土司，再来个香蕉土司派。 香蕉的碎片塞进土司里，压紧收口，裹蛋，煎。要说起来，这香蕉的碎片塞起来比规则的片可容易多了，极易塑形，不会枝枝楞楞的一不留神把土司片给弄破。 还不错，很香。。。。。” 主料 香蕉碎片 (1碟) 土司 (4片) 鸡蛋 (1个) 辅料 油 (少许) 厨具 平底锅 分类 烘焙 甜味 煎 廿分钟 简单难度 用料：香蕉碎片1碟，土司4片，鸡蛋1个，油少许 鸡蛋打散，备用。 土司切边， 放入适量香蕉碎片， 将土司对折。 用筷子将三边开口部分压紧。 全部做好。 锅烧热，刷少许油。 将包好的香蕉土司裹满蛋液， 放入煎锅，煎至遍体金黄， 出锅。趁热食用。

小窍门：

用筷子将开口处压紧，可以防止煎烙时露馅。 煎烙时需用小火，以免煎糊。 煎制成色可以根据自己喜好酌情调整。