主料 发面团 (适量) 山药 (适量) 生面粉 (适量) 辅料 无 厨具 蒸锅 分类 原味 蒸 数小时 普通难度 蒸馒头剩下的发面团，试试做春笋馒头，考虑用山药做春笋的支撑芯，开工 山药去皮，切段备用 发面团加入适量生面粉，揉光 上面条机压成长窄面片 从一端开始卷起，卷的时候芯不要压实 卷至内芯足够粗时 把山药段插入，再接着卷，把山药段完全包住 卷好后整型，两只春笋做好。冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟 打开锅盖，发现两只春笋靠在一起变成了海螺兄弟，可能是有一山药段切面不平造成的，意外