主料 白萝卜 (1000g) 辅料 粉萝卜 (1个) 心里美 (1个) 豆腐 (400g) 龙口粉丝 (100g) 葱 (1个) 姜 (20g) 青萝卜 (2个) 盐 (适量) 酱油 (适量) 面粉 (150g) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炸 一小时 普通难度 准备好食材，洗净备用 将所有萝卜擦丝 握去水份即可，（不用加盐握水份的，要不一会和面活起来，会太干） 握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内 放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀 锅内热油我用的电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色，罩虑沥干 捞出 ， 炸了一大盆 吼吼