主料 鸡蛋 (适量) 辅料 米粉 (适量) 厨具 煮锅 分类 原味 煮 十分钟 简单难度 煮熟以后凉水泡一下好剥皮。 用研磨碗过筛压碎。 兑入一半米粉。 兑入温开水拌匀即可食用。

小窍门：

鸡蛋一定要煮熟。