主料 苹果 (2个) 牛奶 (100ml) 面粉 (1勺) 糯米粉 (半勺) 鸡蛋 (2个) 甜玉米罐头 (350g) 辅料 白砂糖 (2匙) 清水 (100ml) 蜂蜜 (2匙) 厨具 平底锅 分类 甜味 煎 三刻钟 普通难度 准备好所需食材。 在面粉中打入两颗鸡蛋，放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。 苹果剁碎。 碗中放入苹果末和玉米粒，倒入牛奶和清水搅拌均匀成糊状。 锅中放少量油摇匀，放好模具。 将之前调好的糊倒入模具。 等定型后再取下模具。 一面煎好后，翻另一面接着煎。（把握好火候，要小火慢煎，我这个颜色有些不好） 香甜软糯可口的苹果玉米烙就做好啦！