“馅料十足，家常下饭必备，简易方便，营养丰富，人人都可以做的美食” 主料 黄瓜 (一根) 芹白 (适量) 小葱 (适量) 鸡蛋 (三个) 肉肠 (适量) 辅料 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 厨具 炒锅 分类 葱香 炒 十分钟 普通难度 准备食材，黄瓜芹白切丁，肉肠也可以用火腿代替，切丁，小葱白切段，适量葱花，鸡蛋加入盐和淀粉搅拌均匀待用 热锅下油炒馅料，加入适量的胡椒粉和盐少许 待熟后盛起备用，控油 鸡蛋下锅膨胀后吧馅料铺撒在鸡蛋上 四边合上，包住馅料，盛起控油 用锅铲切成小段便于分食，撒上葱花就可以了，很有食欲吧

小窍门：

按照个人口感准备适当馅料