主料 雞肉 (半只) 無花果 (8顆) 辅料 蘋果 (半顆) 蔥 (兩根) 薑 (4-5片) 紅棗 (5顆) 厨具 瓦煲、汤锅 分类 汤羹 原味 煲 一小时 普通难度 雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用 蔥薑先下，水滾放雞肉 其他材料陸續放進鍋子 水滾轉小火，慢燉1小時-1個半小時 美味雙果雞湯上桌