“夏天快到了，一坛子泡椒还没开动，想方设法的做了吃” 主料 萝卜 (一个) 黄瓜 (2个) 辅料 自制泡椒（超辣） (2个) 姜 (适量) 花椒 (适量) 白砂糖 (适量) 米醋 (适量) 厨具 平底锅 分类 酸甜 腌 廿分钟 简单难度 萝卜黄花洗净沥干水分切1.5cm左右长条 撒适量盐拌匀杀十分钟左右，杀出水和萝卜的辣味 姜切片，泡椒切开 锅内加矿泉水，加糖花椒姜泡椒煮开待凉备用 将杀好的萝卜黄花控干水分放入带盖容器，倒入煮好的水盖盖放冰箱 腌渍两小时以上就可以吃啦，最好两三天内吃完