主料 鸡中翅 (500克) 可乐 (200克) 辅料 食用油 (适量) 葱切段 (适量) 姜片 (适量) 生抽 (适量) 厨具 不粘锅 分类 咸甜 溜 廿分钟 简单难度 将鸡翅洗尽，过一遍开水，姜适量切片，葱折成段，准备可乐一杯，（一半250克的鸡翅配100克可乐），生抽适量，所有的配料准备完毕 将油烧热，把葱段和姜片放入锅中炸出香味，再将鸡翅倒入锅中快速翻炒至稍显黄色 加入生抽翻炒一分钟后将可乐加进去，煮开以后换小火熬煮，可以将锅盖盖起，偶尔翻炒，5分钟后鸡翅大概都变软变嫩了，这时候开大火收汁，然后起锅吧，大功告成了！

小窍门：

前面步骤忘记拍照了，好可惜，大家将就着看吧 注意炸姜和葱时不要炸焦了，还有，生抽是有盐味儿的就不要另外放盐了哦