“做法简单味道鲜” 主料 虾 (500克) 辅料 葱 (适量) 盐 (5克) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 把虾洗净，挑出虾线 热锅，放入葱，虾 反复翻炒，会油水分溢出 加盐调味，炒制虾变色即可关火 出锅装盘，ok

小窍门：

不用放油，溢出的水分会把虾煮熟。