“不甜,不腻,口味清香!” 主料 香蕉 (2根) 牛奶 (70g) 低筋粉 (200g) 鸡蛋 (2个) 玉米油 (50g) 白砂糖 (50g) 辅料 泡打粉 (5g) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 三刻钟 普通难度![]()
香蕉用勺子压成泥,无大颗粒,越细腻越好
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鸡蛋打入盆中,放入白砂糖,我用的是糖粉,更容易融合
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倒入玉米油,牛奶,搅拌
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放入香蕉泥
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筛入低筋粉和泡打粉,搅拌至无颗粒
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倒入纸杯中
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烤箱预热190度,然后放入烤箱
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上下加热,190度,25分钟。。。
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烤的时候,注意观察上色情况,如果上色较差,就稍微温度高一些,上了色再调回190度
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ok,可以吃啦!