“如果西多士并不只是花生酱或火腿芝士的内心的话,那岂不是可以变出无穷的花样来? 咖喱酱抢了柚子茶的先,柚香西多士只好往后顺延一位。 对柚子茶一直不感兴趣,得到的柚子茶默默无闻地封存在冰箱里,没想到开发土司的花样吃法,竟然把它开发了出来,倒也是不错。。。 其实,这不过就是煎果酱抹土司而已。。。。” 主料 土司 (2片) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (100克) 柚子茶 (2大勺) 辅料 无 厨具 平底锅 分类 早餐 甜味 煎 半小时 简单难度 用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶100克,柚子茶2大勺 将牛奶与鸡蛋混合,搅拌均匀,备用。 土司切成正方形, 撕掉表皮, 将柚子茶放在一片土司上, 抹满, 盖上另一片土司。 平底锅烧热,刷油, 将土司放在蛋奶液中裹满液体, 放入锅中, 底面煎黄,翻面,煎另一面。 两面金黄,出锅。 沿对角线切成小三角形。小窍门:
柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情增减。 煎烙时用小火,以免糊锅。 切块大小与形状可以随自己喜好任意调整。