主料 燕窝 (5g) 雪梨 (1个) 辅料 冰糖 (适量) 厨具 炖盅 分类 甜味 炖 一小时 简单难度 燕窝先预早浸泡挑出杂毛 洗净雪梨，在梨子顶部约1/4处切开，并把梨核部份挖空。 放入适量冰糖、燕窝放入梨盅内 盖上梨顶放进炖盅。 水开了就把梨盅放进锅里炖35分钟。之后可以开吃咯^_^