“晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜，刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子，又想吃辣的喝点热汤，于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。 虽然是第一次胡乱做的但味道还不错，不要看步骤多但其实真的很简单！感兴趣的小伙伴也可以尝试下，很简单又美味、很有成就感！” 主料 大白菜 (一个) 饺子 (数个) 土豆 (一个) 蒜 (两瓣) 小辣椒 (一个) 香菜 (少许) 芝士 (一片) 辅料 醋 (一勺) 酱油 (一勺) 盐 (适量) 辣酱 (一勺) 花椒油 (一勺) 厨具 砂锅、煮锅 分类 汤羹 微辣 煮 廿分钟 简单难度 材料图如下 热锅冷油，加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态 待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末（不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加）微微炒香 加入两碗清水 加入一勺辣椒酱 加入一勺酱油 加入少许盐，尝下咸淡，自行调节盐的量 待水沸腾后加入白菜梗 白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶 加入饺子煮沸即可关火 利用锅子的余温加入少许的陈醋（不喜欢的也可以不加） 加入少许的花椒油（不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油） 加上香菜辣椒圈装饰点缀提味 喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成！好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧！

小窍门：

自己制作美食当然是怎么开心怎么来，当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上，吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好，不喜欢吃香菜的可以不加，不喜欢吃芝士的也可以不加，不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香，希望大家能够喜欢！